黑木耳肉丝面

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1.主辅料： 面条、黑木耳、猪里脊、胡萝卜 。

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2.把猪里脊切丝。

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3.黑木耳泡发洗净。把黑木耳、胡萝卜切丝。

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4.煮面：锅烧开水，放入面条煮至没有硬芯即成。

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5.炒面：热油，炒香葱花。

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6.放入肉丝炒制发白。

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7.放入黑木耳、胡萝卜煸炒均匀。

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8.加少许老抽调色。

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9.加少许盐调味。

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10.放入煮好的面条。

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11.翻炒均匀，即可关火。

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12.出锅装盘，即可上桌品味。