这款蛋糕蛋黄用量多一点,加入淡奶油更加香浓美味噢~
1.准备食材。
2.蛋黄加糖搅拌均匀。
3.蛋黄加糖搅拌均匀。
4.蛋清中加入柠檬汁,加入三分之一的糖,用手持电动打蛋器低速打发至蛋清呈鱼眼泡状态。
5.再加入三分之一的糖,同样低速打发至蛋白呈现细腻小微泡状态。
6.加入最后三分之一的糖,同样低速打发至打蛋器提起,蛋白不易落下呈小弯尖状态,现在可以预热烤箱啦,上下火150度。
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀。
8.低筋面粉分次过筛加入,翻拌均匀。
9.加入其余蛋白翻拌均匀。
10.牛奶加玉米油搅拌均匀。
11.倒入蛋糕糊中翻拌均匀。
12.取15克蛋糕糊加入适量红曲米粉搅拌均匀。
13.装入裱花袋,尖端剪一个小口子。
14.烤盘铺油纸,在油纸上挤出自己喜欢的图案。
15.放入烤箱中层,烤2分钟取出。
16.倒入其余蛋糕糊,刮平。
17.放入烤箱中层,约烤15分钟左右。
18.出炉,室温放凉。
19.淡奶油加糖,低速打发至奶油出现明显花纹,打蛋器提起有小弯尖状态即可。
20.取下油纸。
21.在没有图案的一面涂上奶油卷起即可。
22.卷卷。
23.切去两头,切成自己喜欢的大小即可。
24.成品图。
25.成品图。
26.成品图。
27.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝