老鼠????馒头

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1.普通面粉加入酵母粉，分次加入清水活成面团醒发至两倍大。

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2.排气后揉匀，分成若干个剂子。

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3.团成圆球。

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4.取一个面团用拇指食指在最前端捏出一个尖嘴，然后搓成长条，在最后边搓出尾巴。

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5.用剪刀在上边，左右分别剪出尖角。

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6.耳朵和四条腿做好了。

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7.取两个红小豆装饰成眼睛，这样一只老鼠????做好啦????。

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8.放在蒸屉里二次醒发十五分钟，我这还做了几只兔子????，大火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。

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9.成品图。