毛豆苦瓜排骨汤

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1.排骨洗净备用。

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2.买回来剥了皮的毛豆洗净备用。

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3.苦瓜去里面的籽切片，姜切片，葱切段备用。

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4.把排骨放入电饭锅内，入适量的清水煮沸。

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5.煮开后撇去浮沫，放料酒，把姜片和葱段放进去炖40分钟左右。

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6.然后把毛豆放进去一起炖，炖至毛豆熟。

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7.最后把苦瓜倒进去，煮至苦瓜软时放盐调料。

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8.放鸡精和葱叶即可出锅。