白菜香菇肉包子

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1.把面粉用温水加酵母和成面团。

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2.发酵2个小时。

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3.准备肉馅.白菜。

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4.把肉馅里加入老抽.葱.姜.花椒面.盐.味精.花生油调匀。

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5.把香菇剁碎加入(不喜欢香菇也可以不放)。

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6.把白菜剁碎,捏去多余的水分加入到肉馅中。

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7.搅拌均匀。

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8.把发好的面团揉10分钟,揪成小剂子,擀成圆皮。

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9.包入白菜香菇肉馅。

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10.包子就包好了，静置20分钟。

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11.锅里放水,把包子隔开距离放好。

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12.开锅后蒸20分钟,包子就熟了。

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13.白白胖胖的包子。

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14.咬一口,鲜香满嘴....

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15.吃喽....