北方的传统家常面食----包子,吃起来好吃.营养.........
1.把面粉用温水加酵母和成面团。
2.发酵2个小时。
3.准备肉馅.白菜。
4.把肉馅里加入老抽.葱.姜.花椒面.盐.味精.花生油调匀。
5.把香菇剁碎加入(不喜欢香菇也可以不放)。
6.把白菜剁碎,捏去多余的水分加入到肉馅中。
7.搅拌均匀。
8.把发好的面团揉10分钟,揪成小剂子,擀成圆皮。
9.包入白菜香菇肉馅。
10.包子就包好了,静置20分钟。
11.锅里放水,把包子隔开距离放好。
12.开锅后蒸20分钟,包子就熟了。
13.白白胖胖的包子。
14.咬一口,鲜香满嘴....
15.吃喽....
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝