豆腐炒豆芽

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1.豆腐切片，葱切丝，姜切粒备用。

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2.黄豆芽冲冼干净，清水浸泡备用。

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3.热锅凉油，先煎豆腐。

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4.豆腐煎至微黄，放入葱姜爆香。

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5.放入黄豆芽翻炒均匀，加盐、酱油调味。

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6.出锅了。