烤猪蹄

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1.猪蹄剁成小块。

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2.入锅焯水后取出洗净。

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3.将洗净后的猪蹄放入电压力锅内胆中，加入葱姜，八角，桂皮，香叶，冰糖，酱油。

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4.选择合适的键煮制。

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5.从压力锅中取出猪肉，放入烤箱中200度烤20分钟左右。

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6.撒上孜然粉，辣椒粉刷一遍汤汁继续烤10分钟。

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7.烤好后取出享用。

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8.成品图

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9.成品图。