茶树菇排骨汤

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1.排骨用清水浸泡出血水。

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2.冷水下锅焯水捞出洗净备用。

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3.排骨倒入砂锅加入清水，葱结，姜片，两茶匙料酒。

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4.大火烧开煮四十分钟，挑出葱结和姜片。

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5.加入洗净的茶树菇。

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6.大火煮十五分钟，加入盐调味即可。

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7.成品。

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8.成品。