菠菜玉米面疙瘩片

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1.食材：小麦粉、玉米面。

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2.菠菜。

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3.取一些玉米面倒入大碗中，合入一些小麦粉。

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4.逐步加一些水和成面团。

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5.将菠菜去根洗净、捞出。

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6.放在案板上切成段，待用。

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7.随后，将和好的玉米面团放在硅胶垫上，搓成长条切成小块。

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8.接着，用叉子压一下成玉米面疙瘩片。

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9.然后，将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开。

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10.最后，合入菠菜，搁入猪油。

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11.加点盐、鸡精调味翻匀，即成。