“快手素菜”豉油茭瓜

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1.茭瓜洗净

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2.红椒洗净

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3.茭瓜用擦刀打成丝

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4.红椒切丝

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5.红椒丝当茭瓜丝上边

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6.取蒸鱼豉油

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7.淋上豉油

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8.蒜芽洗净切末

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9.放红椒丝上

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10.放小许食盐

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11.锅烧热油至冒烟

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12.浇在蒜末上

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13.成品