搜索

菜谱 食材 美食 健康

原味的葱姜炒花蛤

幸福的热带雨林
收录时间:2024-06-12 20:55:49  人气:1410

虽说我是一个地道的四川人,可跟着公婆住久了,变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西,还是觉得原味的比麻辣的更好吃,虽然没有麻辣的过瘾,但却很鲜甜。
今天这个花蛤,我用的是葱姜炒,葱用的是那种小小棵的香葱,下了很多,吃花蛤肉的时候,连带着香葱和蒜末一起,口感更加的香浓。

主料
辅料
配料

原味的葱姜炒花蛤的做法步骤

制作小窍门

很鲜,连鸡精都不用下了。
全程不用加水,花蛤开口后会有水出来。如果最后汤汁很多,可以适量的勾一点芡。我个人比较喜欢不勾芡的。
分类: 热菜 鲁菜 老人 夜宵 夏季食谱 工作餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…