清炒油麦菜

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1.备好食材： 油麦菜清洗干净沥干水份，切成段备用。

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2.热锅倒入适量花生油，放入油麦菜大火翻炒均匀。

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3.大火翻炒（ 用筷子搅拌更好，炒蔬菜 ）至变翠绿色。

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4.撒入适量盐调味即可关火，放入适量鸡精。

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5.成品图。