蟹粉拌面

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1.准备的原料。

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2.螃蟹蒸熟。

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3.挑出蟹肉，蟹黄。

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4.热锅凉油，煸香姜沫。

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5.加入蟹粉小火翻炒几十秒。

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6.加入料酒，盐，胡椒粉，白糖少许的清水。

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7.中小火烧两三分钟就可以。

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8.开水中加点盐，下入面条煮熟。

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9.煮好的面条捞出放碗底。

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10.再将炒好的蟹黄放面条上，撒少许的葱花。

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11.拌匀就可以。