双色红曲小馒头

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1.低粉加入糖粉搅拌均匀备用。

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2.加入温水，加入少许酵母粉搅拌均匀。

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3.揉搓成光滑面团发酵至两倍大。

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4.部分白面团加入红曲粉，揉搓成光滑面团，发酵至两倍大。

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5.红曲面团取部分，擀成薄片。

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6.包入白色面团切断，放入铺好的蛋糕纸，依次摆入蒸锅中。

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7.大火蒸15分钟即可。

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8.成品图。

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9.成品图。