黄花菜拌猪耳朵

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1.食材：熟猪耳朵（已切）

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2.新鲜黄花菜（已清洗）

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3.剁椒

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4.生抽、香醋

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5.将已清洗好的新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞起。

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6.随后，用凉水过凉捞出。

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7.放入大碗中。

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8.接着，合入猪耳朵。

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9.然后，搁入剁椒，加点盐、生抽、香醋。

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10.调味拌匀即可。