搜索

菜谱 食材 美食 健康

酒心巧克力【初味日记】

初味日记官方
收录时间:2024-06-08 20:47:41  人气:8573

用黑巧克力做成酒心巧克力是最好不过的搭配,微苦的巧克力外壳,甜中带着淡淡酒香的流心夹心,就如我们常说的“苦中带甜的滋味像极了生活,也像极了爱情!”

主料
辅料

酒心巧克力【初味日记】的做法步骤

制作小窍门

/巧克力/
1、巧克力的品种可以按个人喜好选择,例如黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等。但是建议选择纯可可脂的巧克力,不建议用代可可脂的。
2、纯可可脂的巧克力使用前需要做一个调温的步骤,经过调温的巧克力才会容易凝固脱模,成品表面才会带有光泽且放在室温下不易融化。

/保存/
成品存放时间:室温保存2-3天,冷藏保存4-5天
分类: 甜品 家常菜 零食

推荐菜谱

你可能还喜欢…