搜索

菜谱 食材 美食 健康

奶香哈斯面包

石榴树2008
收录时间:2022-11-15 18:52:14  人气:2853

这是一款做起来不难的小面包叫奶香哈斯面包,是一款法国小面包,很适合做早餐,做下午茶,做起来也是很容易,再加上没有油的加入,吃起来更加的没有负担,刚出炉软软的,回温后表面略微松脆,奶香四溢,越吃越爱吃,既然这么好吃,那现在就来和大家分享一下它的做法吧。

主料
辅料

奶香哈斯面包的做法步骤

制作小窍门

1.面粉的吸水性受品牌和环境的影响,所以液体不要一次性全加入,可以少留10克,根据面团的情况来决定要不要全加入。
2.切割的时候,刀要快,一刀果断切下,刀口才会整齐漂亮。
3.现在是夏天室温比较热,所以发酵的时间会相对冬天短些,要注意观察,不要发酵过头了。
4.烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整。
分类: 烘焙 早餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…