尖椒炒腊肉

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1.腊肠切薄片备用。

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2.尖椒洗净去籽切丝备用。

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3.葱切碎，姜切末备用。

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4.起锅热油，下葱姜炒香。

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5.加入腊肠翻炒均匀。

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6.加入尖椒丝翻炒均匀。

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7.调入味极鲜酱油翻炒至断生。

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8.调入适量食盐翻炒均匀即可。

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9.盛盘。