五彩素炒

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1.原料准备。莲藕、胡罗卜、莴笋、黑木耳、葱切丝，腐竹切段。

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2.热锅凉油，爆香葱丝。

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3.放莲藕丝、腐竹段翻炒。

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4.放胡罗卜丝炒匀。

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5.加入莴笋丝翻炒。

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6.放入黑木耳丝炒匀。

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7.加盐、生抽调味。