保持体重除了每天运动,从饮食上也要注意了。低脂与美味两者要兼顾。猪肉不太敢吃了,那就换成鸡胸肉,用西兰花香菇和鸡胸搭配,结果也是意想不到的好吃。西兰花营养价值非常高,香菇人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,香菇里含有大量谷氨酸所以非常鲜美。鸡胸中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、纤维素以及人体必需的微量元素,对人体有很大的好处可以增强人体免疫力。这个菜非常有营养。
1.鸡胸肉150克,香菇4个,西兰花1个,葱姜蒜适量。
2.冰箱里拿出来的冻鸡胸肉,化开切厚片。
3.加了一点料酒,酱油,五香粉,还加了1勺淀粉。搅拌均匀淹5分钟。
4.西兰花掰扯成小块。
5.加点白醋清洗干净。
6.焯水,想吃软的就多焯一会,想吃脆的就少焯一会。
7.过凉捞出备用。
8.把其余食材清洗干净。
9.准备好所有食材。
10.平底锅加热加点油先炒一下淹制好的鸡胸肉。
11.鸡胸肉炒到发白,加上葱姜蒜炒香。
12.然后加香菇翻炒,总算是把锅底弄干净了,或许先炒香菇就不会糊锅了。
13.最后加上西兰花,盐和五香粉翻炒均匀。
14.这道家常菜,真的很不错。肉嫩菜鲜营养好吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝