萝卜叶,为十字花科植物莱菔的根出叶。含叶黄素,挥发油,油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇。具有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。
1.帮助吸收
萝卜叶中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收,帮助营养物质的吸收。
2.预防便秘
萝卜叶中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。而且膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌。
3.保护视力
萝卜叶还含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。因此,常服萝卜缨子,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
4.预防痛风
现代研究表明,红萝卜叶子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物,所以说红萝卜叶子是人体摄取天然维生素K的最佳食品,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大。
5.增强免疫
萝卜叶含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
6.防癌抗癌
萝卜叶含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜苗所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
1.准备玉米面用适量开水边烫边搅拌成半熟再加入白面开始活面
2.面粉活成面团盖上保鲜膜醒制半小时
3.萝卜缨摘干净洗净在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用
4.鲜肉放入一品鲜酱油、葱、姜拌匀煨至半小时入味
5.萝卜缨剁成馅料放入容器中还有鲜肉、粉条、葱、姜、香菜放入调味料油、盐、味精
6.所有的调味料拌匀入味即可
7.面团揉好后切成小剂子擀成盒子皮
8.适量的馅料放入面皮中间对折包成盒子
9.盒子依次包好
10.电煎锅淋上油摆入萝卜缨鲜肉盒子煎起来
11.煎至两面金黄色即可出锅享用
12.煎好的盒子摆入盘中搭配小米粥、鸡蛋、山楂汁就是完美的标配
13.萝卜缨入口清香混搭着玉米面的香味太棒了
14.好吃就是要和小伙伴们一起分享
15.美好的一天从丰盛的营养早餐开始
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人