凉拌杏鲍菇

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1.杏鲍菇洗净撕成条。

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2.杏鲍菇下锅焯水。

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3.捞出攥干水分放入容器中备用。

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4.放入提前准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝。

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5.放入蒜末。

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6.放入葱丝。

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7.放盐，鸡精。

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8.放老干妈，生抽，麻油。

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9.用筷子拌匀即可。

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10.装盘完成。