多彩炒面

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1.黑木耳先浸泡再焯水，冬笋剥去老皮，焯水去掉苦涩味，胡罗卜，莴笋，冬笋，黑木耳，青蒜，葱切丝。

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2.绿豆芽淘洗后清水浸泡。

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3.热锅凉油，爆香葱丝。

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4.抖入面条炒散。

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5.面条微黄，放入青蒜丝炒出香味。

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6.放入胡罗卜丝翻炒均匀。

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7.放入黑木耳、冬笋、莴笋丝翻炒。

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8.加盐调味，盛出装盘。

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9.放上剁椒酱，拌均，开吃啦。