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不知道在广东以外的地区，有没有相同或类似的吃法
每逢大寒节气，糯米饭是必需的
在冬天，糯米饭也是常吃的一种米饭
把多种材料、调料和米饭混合在一起
味觉丰富了，连胃口也大增了
烤箱：ACA蒸烤箱 ATO-ES25A
模具：学厨11寸正方形加高模具WK9446
点击查看大图1.香菇洗净泡软，切细条
点击查看大图2.糯米和大米混合，淘洗干净
点击查看大图3.在米中放入适量的水，再加入少许的盐和玉米油
点击查看大图4.把香菇放入其中
点击查看大图5.放入蒸烤箱下层，蒸30分钟
点击查看大图6.此时可准备其他材料，广式腊肠冲洗后切薄片
点击查看大图7.鸡腿剔骨取肉，切小块，放入生姜丝、白糖、盐、玉米淀粉、玉米油和生抽调味腌制
点击查看大图8.荸荠洗净后，削皮切薄片，和玉米粒放置在一起
点击查看大图9.米饭蒸熟以后取出
点击查看大图10.把剩余的材料全部铺在米饭上
点击查看大图11.再次放入蒸烤箱下层，蒸10分钟直至全部材料都熟透
点击查看大图12.出炉后在表面撒上小葱花
点击查看大图13.加入适量的生抽调味，拌匀后即可享用
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
