香菜里脊肉炒绿豆芽

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1.食材：绿豆芽

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2.香菜

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3.里脊肉（已清洗）

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4.将绿豆芽摘去根清洗一下、捞出，待用。

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5.将香菜摘去黄叶去根洗净、捞出。

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6.放在案板上切成段，待用。

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7.将里脊肉放在案板上切成丝。

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8.烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。

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9.接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。

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10.然后，合入香菜，加点盐、鸡精。

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11.调味翻炒翻炒，即成。