不知为何,这几天家里人超爱吃糖醋排骨。我家是连吃三天了都,这是除番茄炒蛋之后又一款可以连吃多天的一款菜了。其实不是我家,我想你们家估计也这样子,因为糖醋排骨是大众喜爱的特色传统菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。然后配上糖醋调味,这款菜就更是诱人了
对于这款菜的用醋,有朋友说是要用米醋,又有人说为了色泽好要用陈醋。其实吧我觉得什么醋都不重要,重要的是你喜欢,你家得有才是。真是米醋没有,那也是可用陈醋来代替,要是白糖没有,也可以用适量的红糖来代替。
现在我就送上一款用饭来炒菜机炒制的糖醋排骨,色泽个是太赞了,口味口感都极好,胡萝卜朋友们如果要参考可以不放,我是看着家里还有一点料头,我就一并加入了。
1.如图这款菜用到了子排三条,胡萝卜一个半,生抽及陈醋一份。
2.将排骨先焯洗一下,再控水备用。
3.然后炒菜机选好糖 醋排骨这款菜,再按确定就可以烹饪。
4.锅预热好之后,加入姜及玉米油爆香。
5.然后按要求一步一步将子排下锅。
6.食材全都提前备洗好,这样子一步一步跟着提示下料,很是简单。
7.子排下锅之后,再将要用到的酱料备好。
8.当提示要下酱料之后,就可以将酱料下锅,胡萝卜也一并下。
9.接着经过十一分钟的烹煮,这款糖醋排骨就完成啦。
10.如图这款糖醋排骨就完成啦。盛碗之后,加入适量的熟芝麻点缀一下就可以了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝