香菇肉酱

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1.准备食材：香菇8朵，猪肉500克，葱姜末，花生，芝麻。

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2.将猪肉剁成馅。

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3.将香菇切丁。

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4.将圆葱切粒（很对不起，在前面介绍食材时，我肿么就把此君给忘了）？

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5.锅中倒入两勺的食用油并烧开。

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6.下入葱姜蒜末爆香。

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7.下入猪肉馅进行炒制。

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8.倒入豆瓣酱提味。

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9.倒入花生碎增加味蕾的香气。

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10.加入清水进行熬制。

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11.先倒入圆葱粒进一步提香，再倒入白芝麻增香。

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12.取一个小碗调一个水淀粉倒入锅中勾芡。

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13.熬制锅中冒泡之时关火，大功告成。