东北辣豆腐

点击查看大图

1.豆腐切片备用。

点击查看大图

2.锅中放入油。油温八成热把豆腐下入锅中炸，炸至两面金黄捞出备用。

点击查看大图

3.锅中放入油将辣椒面用油炒下放入蒜末 海鲜酱油 放水（辣椒面提前用油泡下） 水开后用淀粉水下锅炒至粘稠状。

点击查看大图

4.炸好的豆腐放入锅中翻滚几下就可以了，很简单，跟饭店的一个味道，不会的可以留言问我哦！