鲜百合炒木耳

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1.木耳预先泡发。

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2.百合、芦笋洗干净切好。

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3.泡发好的木耳焯水。

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4.木耳快焯熟后加入芦笋也焯水。

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5.捞出的百合、芦笋用清水冲洗。（能保持木耳爽脆、芦笋青绿）

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6.锅中倒入油烧热后加入木耳、芦笋炒。

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7.然后加入适量的清水爆炒。

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8.然后加入百合炒均匀。（中途洒点水）

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9.炒熟后加入适量的盐。

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10.最后倒入适量的蚝油调味。

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11.加入少许红椒装饰即可。