胡萝卜里脊肉炒圆白菜

点击查看大图

1.食材：圆白菜、胡萝卜

点击查看大图

2.里脊肉（已清洗）

点击查看大图

3.将圆白菜清洗一下。

点击查看大图

4.放在案板上切开，待用。

点击查看大图

5.将胡萝卜用清水淋一下、去皮。

点击查看大图

6.放在案板上切成片，待用。

点击查看大图

7.将里脊肉放在案板上切成片。

点击查看大图

8.烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。

点击查看大图

9.接着，合入圆白菜和胡萝卜，加一些水翻炒翻炒至圆白菜断生。

点击查看大图

10.然后，加点盐、鸡精。

点击查看大图

11.调味炒匀即成。