东北大冷面

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1.锅中水开下入提前泡软的冷面10秒钟捞出。

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2.捞出用水冲凉。

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3.碗中放入醋，鲜味生抽，盐，白糖，香油，熟芝麻，辣椒油冰水搅拌均匀。

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4.放入冷面。

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5.放入提前切好的火腿片。

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6.放香菜。

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7.放西红柿片，半个水煮蛋完成。