这款早餐因为加入了花样,孩子很容易接受并且从此爱上了,而且做起来不难的,一般饼胚我都是晚上准备好放冰箱,第二天起来就直接刷酱料放材料,入烤箱烤个15分钟就可以吃到了,这么诱人的早餐,你说孩子能没有食欲吗?然后搭配一杯自己加豆浆机磨的豆浆,吃得好才有充沛的精力上学,学习起来也就事半功倍了。
1.材料:金龙鱼面包用小麦粉200克 蛋液30克 糖20克 水90克 盐3克 酵母2.5克 黄油20克 挞馅材料:培根 蟹肉棒 虾仁 青豆 牛肉丸 马苏里拉 番茄酱 披萨草 洋葱丝 烘焙模具:学厨9寸披萨盘 烘焙时间:中层200度15分钟
2.首先除黄油外材料放入面包机启动和面大约15分钟后加入黄油继续揉,全程30分钟左右然后取出来放温暖地方进行发酵至2倍以上(记着要盖上保鲜膜或者盖子哦,不要让水分流失了。这是平时有空的做法,如果做早餐揉好就直接丢冰箱冷藏发酵一夜即可)
3.发酵时候我们就可以准备馅料了,因为是海鲜的所以要事先放入热水中焯烫沥干水分备用,否则在烤制过程中容易出水的哈
4.接着将发酵好的面皮松弛10分钟后擀成披萨盘大小抹油放入、刷上番茄酱,撒上披萨草,接着撒入一层马苏里拉
5.然后将培根牛肉丸青豆海鲜洋葱丝一一都摆上去,注意要肉下面,海鲜上面
6.接着再撒一层马苏里拉,喜欢拉丝效果的那就多放一些,怕热量高就少放一些
7.步骤8然后放入烤箱200度15分钟左右即可
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女