番茄炒年糕

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1.蔬菜洗净。

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2.年糕切成条。

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3.番茄、香菇切片，圆白菜切丝，蒜苗切细。

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4.锅中放油，下入蒜苗炒香，放入番茄和香菇翻炒。

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5.放入圆白菜翻炒。

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6.放入年糕，加少许水盖盖烧3分钟。

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7.放入蒜苗，加盐、料酒、生抽调味炒匀。

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8.咸中带酸甜的番茄炒年糕。