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点击查看大图1.所有配菜切丁。
点击查看大图2.虾仁切丁。
点击查看大图3.鸡蛋洗净。
点击查看大图4.磕碗里打散。
点击查看大图5.热锅冷油。
点击查看大图6.倒入蛋液。
点击查看大图7.炒熟。
点击查看大图8.盛出来。
点击查看大图9.鸡蛋盛出来的锅自带油脂。
点击查看大图10.放入紫甘蓝以外所有的配菜翻炒。
点击查看大图11.放食盐。
点击查看大图12.放一点清水。
点击查看大图13.放虾仁翻炒均匀。
点击查看大图14.放米饭。
点击查看大图15.放炒好的鸡蛋。
点击查看大图16.翻炒至米饭一粒粒的最好。
点击查看大图17.放紫甘蓝和鸡精。
点击查看大图18.翻炒均匀即可。
点击查看大图19.米饭装碗里。
点击查看大图20.压实。
点击查看大图21.倒扣在盘子里。
点击查看大图22.洗一个番茄。
点击查看大图23.削皮。
点击查看大图24.番茄皮卷成花朵，放上洗净的芹菜叶即可。
点击查看大图25.开动。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
