青椒炒木耳

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1.木耳泡发好，蒜，青椒，西红柿清洗干净。香肠，土豆胡萝卜是另一个菜的原料。

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2.西红柿切小块，木耳要是比较大，撕成小块，蒜切末，青椒切块。

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3.起锅烧油，放圆底炒锅约2两油，青椒块炸制一分钟。

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4.炸好的青椒块沥油备用。

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5.所有原材料合影。

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6.锅内留少许底油，下蒜末爆香。

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7.下去西红柿翻炒出汤，加入少许白糖。

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8.下入木耳青椒块炒制片刻，加入少许食盐，炒匀出锅。

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9.装盘。

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10.上桌。