油菜炒豆腐

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1.老豆腐1块，大头油菜6棵，葱姜蒜适量。

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2.豆腐切小块。

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3.焯水去腥味。

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4.油菜摘洗干净。

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5.准备好所有食材。

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6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

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7.加油菜翻炒。

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8.加盐加五香粉翻炒均匀盛出。

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9.另起锅炒香葱姜蒜。

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10.加入豆腐翻炒。

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11.加1勺蚝油炒香。

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12.加盐加五香粉和刚才炒油菜出的汤，炒均靠干。

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13.用炒好的油菜摆盘。

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14.盛出炒豆腐。