千张炒红椒

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1.食材：红椒、千张。

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2.将千张放在案板上切开。

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3.搁入大碗中用开水泡一下，待用。

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4.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。

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5.放在案板上切开。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒翻炒。

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7.接着，合入泡好的千张翻炒一下。

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8.然后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。