这是一款不需要其他装饰,撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕,浓郁的巧克力味加上熬煮的香蕉酱和铺面的香蕉片~~ 大小通吃啊
再一脸得意地表示这是电饭锅蛋糕,等着收获的就是一桌子的惊讶和赞叹罗
1.糖加清水入锅内上小火煮至沸腾,至略带焦黄色。
2.加入黄油,搅拌均匀。
3.加入香蕉片,小火熬煮至汁水略收干。
4.1根香蕉打片,撒上柠檬汁备用,其实还可以再晚些切,香蕉太容易变黑了。
5.黄油室温软化搅成泥,分次加入红糖打发。
6.全蛋打散,分次小心地加入黄油糊中。
7.搅打至完全吸收。
8.加入香草精搅拌均匀。
9.低粉、黑可可粉、杏仁粉和小苏打混合过筛加入其中。
10.翻拌均匀。
11.加入熬好的香蕉酱。
12.翻拌均匀。
13.电饭锅内铺油纸,排上已撒柠檬汁的香蕉片,再倒入面糊。
14.450W的锅,按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次,临出锅前打开锅盖,按了按觉得面上似乎还差了点,又按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温了约20分钟。
15.出锅倒扣,揭去油纸、待凉在面上撒上糖粉即可。
16.看内在~~ 很棒啊。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女