虾仁菠萝炒饭

收录时间：2023-12-09 08:23:37 人气：9946

菠萝炒饭跟蛋炒饭制作方法差不多，我和儿子都比较喜欢米饭，各种做法的米饭。第一次把菠萝炒饭记录下来，平常菠萝炒饭基本都是做早餐的，很少有时间拍照。

菠萝炒饭跟菠萝饭是有区别的噢，菠萝炒饭，是用大米饭，加入自己喜欢的果疏块、海鲜仁、坚果仁等，用少许油炒而成。而菠萝饭是用糯米、紫糯、菠萝肉混合其他果干蒸制而成。根据个人口味不同，可以选择自己喜欢的做法来制作噢~

主料

辅料

淡盐水适量

虾仁菠萝炒饭的做法步骤

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1.准备食材，菠萝洗净，黄瓜切丁，虾去虾线洗净剥出虾仁。
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2.菠萝从三分之一处切开，如图。
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3.把菠萝肉切小块，用勺子挖出放在淡盐水中待用。
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4.挖好的菠萝碗。
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5.锅中倒油开小火，油温七成热放入虾仁炒熟后倒入生抽。
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6.倒入米饭翻炒均匀。
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7.加入豌豆粒，玉米粒，花生米，黄瓜丁翻炒均匀。
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8.加入盐翻炒均匀后关火。
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9.放入菠萝肉(100克)翻炒均匀。
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10.盛入菠萝碗中。
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11.有没有很想吃。
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12.开吃吧。
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13.成品图。

制作小窍门

盐的用量根据自己口味添加。
果疏、坚果可以换成自己喜欢的。
菠萝肉一定要关火后再放入，翻炒均匀即可盛出。
淡盐水:冷开水加一小点点盐即可。
美美哒开吃吧~

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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