香干炒香芹

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1.备好食材。

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2.香干切片，香芹切段。

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3.香干在沸水中焯，捞出沥干水分。

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4.葱花爆香。

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5.放入香干翻炒。

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6.翻炒一会儿后再放入香芹，改大火翻炒一会儿，放入少许的生抽，盐，鸡精，在快速翻炒几下即可出锅。

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7.锅中成品。