藕粉桂花糕

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1.藕粉、糯米粉、清水搅拌至无颗粒、浓稠的面糊。

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2.加入一勺糖桂花，搅拌均匀。

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3.取一容器，刷一层薄油，倒入面糊。

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4.蒸二十分钟。

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5.表面刷一层糖桂花，再蒸五分钟。

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6.冷藏后，取出切块即可。