电饭锅腊肠焖饭

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1.大米淘洗干净，加入比平时少一些的水，浸泡一会（这个时间处理其他配菜）。

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2.土豆、胡萝卜切丁，腊肠切片，尖椒切小块，青豆洗净备用。酱油，白糖，十三香，香油调成调料汁备用。

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3.电饭锅按下煮饭键，十分钟后开盖加入配菜（配菜也可以提前炒制，本次为了省事没有这样做），倒入一半的调料汁。盖盖子继续焖饭。

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4.时间到之后打开盖子效果。

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5.加入另一半调料汁。这时候可以继续盖盖子，再次按煮饭键。（如果电饭锅有煲仔饭功能就不需要了）。

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6.做好了，搅拌均匀。

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7.成品上桌。