香煎东北粘豆包

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1.这是网购的粘豆包，是粘大黄米面做的，颜色金黄，黏糯而有弹性的哪一种。

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2.锅中加入适量的油，下入粘豆包，煎至用铲子能推动为好，最好用平底锅来煎，我在外地没有平底锅。

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3.一面煎好后，翻面煎。

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4.翻面煎至用铲子能推动时，加入半碗水，盖上锅盖，焖至无水就好。

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5.无水后再翻动煎至表面脆脆的就好了，如果喜欢还可以用勺子敲打成年糕饼，更好吃，就是麻烦一点点。

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6.出锅装盘，蘸白糖吃香甜软糯，太好吃了。