1.南瓜和紫薯切片上锅蒸熟
2.开水把白糖化开,喜欢原味的可以不加糖,本人喜欢带点甜味的馒头的,
3.准备两份面粉,分别是300克的
4.糖水暖暖的时候加入10克酵母搅拌
5.加入红薯的面粉进行搅拌,倒入酵母糖水,面团太稀的话继续加入面粉
6.加入南瓜的面粉也进行搅拌,倒入酵母糖水
7.搓成光滑的面团醒面30分钟
8.搓成光滑的面团醒面30分钟
9.面团压扁后,放入不同颜色的圆面团 包住
10.包好之后用剪刀剪一个口就可以了
11.颜色要放外面里面看你喜欢喔,
12.两张不一样颜色面皮放在一起卷起来
13.切一段段的也可以喔,这个比较小个适合小孩子吃
14.放在锅里盖锅盖二次发酵
15.小馒头
16.蒸10-15分钟就可以出锅了
17.特别有食欲感
18.自己做的卫生干净
19.最后来两个大的,喜欢的可以收藏喔
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980