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越来越不爱包子了，因为包子气。包子只有在出笼的那一刻才是最香的，而在其他时间与场合，所有的包子味儿都让人感觉到恶心。然而，就如营养专家所说，包子还真是不错的早餐：有面有肉还有菜。最重要的是，那包干蘑菇的最佳解决之道是变成肉馅。而这蘑菇肉馅不用来做包子还可以做什么呢？
还是做包子吧，并不是所有的人都不爱包子。
气温还不够暖，发面的时间略微长些，但也还是能够长到理想状态。捏褶永远都是硬伤，蒸好之后没有完全消失掉就算是不错了。
刚刚蒸好的包子特别松软，掰开看看，馅料充足的模样，还真是喜人。。。。。
点击查看大图1.面团：面粉200克，酵母1.5克，水100克，馅料：香葱蘑菇馅150克。
点击查看大图2.将所有面团料倒入大盆。
点击查看大图3.搅拌成光滑面团。
点击查看大图4.放入碗中封好，置温暖处发酵。
点击查看大图5.面团长大至两倍。
点击查看大图6.取出，排气，重新揉匀。搓成长条。
点击查看大图7.分割成6等分。
点击查看大图8.按扁，包入馅料。
点击查看大图9.捏出褶子，收口。
点击查看大图10.摆入蒸屉，盖好盖子，醒发40分钟左右。
点击查看大图11.冷水上锅，上汽后大火蒸15-20分钟。
点击查看大图12.熟透熄火，再继续焖3-5分钟后揭盖。
点击查看大图13.出锅。趁热食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
