西红柿炒菜花

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1.西红柿和菜花。

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2.先把菜花洗净，用手掰成小块。

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3.西红柿洗净，切成滚刀块。

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4.菜花过热水淖一下。

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5.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

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6.放入西红柿翻炒。

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7.放入菜花翻炒。

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8.放盐、白糖翻炒均匀，出锅前放入味精、香油调味即可。

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9.出锅装盘，即可享用。