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饺子是一种历史悠久的民间吃食，春节吃饺子的习俗在明清时就已经相当盛行了。而饺子这种食物也深受老百姓们的喜爱，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，大年三十的晚上，家人们都围坐在电视前看着春晚，包着饺子，聊聊天，包好饺子以后，等到半夜子时吃吃，这时正是正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。因此，饺子这一佳肴除了带给人们过节欢乐，也是中国饮食文化一个很重要的组成部分，看到别人做的饺子五颜六色的，非常漂亮，于是也动心想做一下试试，如今的饺子皮也不象过去千篇一律，用各种天然果蔬汁和出的面团包出的饺子色彩艳丽，在视觉上享受的同时也能令人食欲大增。
点击查看大图1.青草洗净。把青草切断。
点击查看大图2.用破壁机把青草打成汁。
点击查看大图3.取一小部分面粉，放入青草汁，揉成光滑的面团。
点击查看大图4.剩余的面粉揉成原色的光滑面团，揉好的面团用保鲜膜包好静止半小时以上。
点击查看大图5.后腿肉洗净剁成肉末，剁好的肉末放入盐，料酒，生抽，小葱，姜搅拌均匀。
点击查看大图6.黑木耳，胡萝卜焯水，切细。
点击查看大图7.把胡萝卜丁，黑木耳放入肉馅里搅拌均匀。
点击查看大图8.笋焯水，切丁放入肉馅里，搅拌均匀即可。
点击查看大图9.取白色面团，搓成长圆条。
点击查看大图10.绿色面团取一小块擀成长条，然后用绿色部分紧紧包裹住白色面条。
点击查看大图11.来回搓动，让绿色和白色面充分黏住。
点击查看大图12.切成小块，这个角度能看清横截面。
点击查看大图13.因为受到挤压，刚切好的面团里面的白色部分是长条形，用双手把面团形状调整得圆润之后，再按扁，然后正常地擀成饺子皮。
点击查看大图14.放上馅料。
点击查看大图15.如图把饺子包好。
点击查看大图16.所有饺子包好后，开始下饺子，水开后下饺子，锅后点两次凉水，等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。食用时可以搭配辣椒酱特别好吃。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
