油豆腐焖五花肉

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1.五花肉切块入煮锅中，加入料酒过滤一遍。

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2.油豆腐提前准备好，生姜，陈皮，香味清洗干净备用。

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3.五花肉洗干净备用，葱花洗干净备用。

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4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入生姜，香叶，陈皮炒香

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5.加入五花肉煸炒出油，香喷喷的味道。

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6.加入少许盐，生抽，老抽，料酒，白糖。

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7.加入适量水，大火焖30分钟。

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8.加入油豆腐大火焖10分钟，大火收汁。这一步不需要放盐，因为油豆腐很容易吸收。

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9.完成，成品图。

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10.成品图。

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11.成品图。

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12.成品图。