桃花酥

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1.中筋面粉加玉米油，白砂糖。用温开水搅拌和成光滑的面团。这个呢，叫水油。

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2.中筋面粉，猪板油。加食用红曲粉。搅拌成红色的面团，这个叫油酥。

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3.把两个面团盖上保鲜膜，饧发半小时。

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4.红豆沙馅儿。搓成大小均匀的小丸子。

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5.先取白色的水油。里面放上红色的酥油。

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6.把他压成长平。

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7.一个一个的裹成牛舌状，再醒发十分钟。

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8.取一个压平，放上豆沙馅儿。

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9.像做包子一样，把它捏紧实。

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10.把它压平。做成饼状。

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11.用小刀分成五等。用手捏成花瓣形。

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12.整理下造型，中间撒上白芝麻，

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13.进烤箱170°，烤25分钟。

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14.香酥可口，美味好吃哦。