小炒荷兰豆

点击查看大图

1.荷兰豆用小苏打水浸泡十五分钟，摘去两头及老筋。

点击查看大图

2.炒锅烧热下油，放入荷兰豆翻炒。

点击查看大图

3.待炒至变色。

点击查看大图

4.荷兰豆比较嫩，不需要炒太长时间，淋上生抽翻炒均匀即可关火出锅。

点击查看大图

5.小炒荷兰豆。